Bife de lomo es un corte magro, sin grasa y muy suave. Para ser acompañado con una ensalada Capresse y vino de uvas Malbec o Cabernet Sauvignon.
Su presentación de 400 gramos individual o para compartir, 600 u 800 gramos.
Pídalo al punto, un termino de cocción entre rojo y 3/4.
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